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Restaurant Waissen-Haff

Christophe PETRA et son équipe sont heureux de vous accueillir dans une ancienne grange rénovée avec vue sur les cuisines et sa terrasse ombragée pour les beaux jours

C’est une cuisine aux accents du Sud, beaucoup d’huile d’olive et un menu unique qui change en fonction du marché

Néanmoins, j’ai voulu conserver les deux plats incontournables depuis plus de 20 ans :

  • Le Cappuccino de pétoncles, cèpes et truffes (pour l’amuse-bouche)
  • Le traditionnel pigeon en croûte, foie gras, chou et truffes accompagné de sa purée de pommes de terre aux truffes (pour le plat principal parmi d’autres suggestions)

Un bar « cosi » est également à disposition

Nous organisons tout type d’événements :

  • Mariage
  • Baptême
  • Communion
  • Anniversaire
  • Repas de société, etc…

Nous aurons grand plaisir de vous régaler

Le midi en semaine avec le lunch à 35€ (amuse-bouche, entrée, plat principal et dessert)

avec possibilité du menu dégustation à 55€

Le soir, dimanche midi et jours fériés avec le menu dégustation à 55€ (deux amuse-bouche, deux entrées, le plat principal, plateau de fromages et dessert)

Christophe PETRA